Quienes
Somos para recrear el verdor de su Moyobamba natal, la numerosa familia
Rojas Prada decidió reinventar la palmera madre del aguaje en San Martín de Porras. Así nació, a inicio de los años noventa, el restaurante El
Aguajal, que nos puso a trabajar en la ciudad gris llena de paisanos que
reclamaban la comida y los licores de la
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